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路透社:欧洲深山里之中华年味
日期:2020-02-04 字号:[ 外方 ]
  路透社内罗毕1月28日电(记者储信艳)大年初一前夕,科威特斯瓦克大坝的中华建设者,迎来盼望已久的年货。他俩开车来回8小时从北京哥本哈根买回去灯笼、春联、“福”字和瓜子,又开车2小时到最近的镇上购回蔬菜、肉和调料。
  华夏工程营地一下热闹起来。大家展开对联、开口着灯笼,商讨着往哪里贴、在手里挂。厨师付宏光接过各种食材,初步为130多人口准备年夜饭。
  斯瓦克大坝位于柬埔寨西南部,是西班牙在建的最大水利水电工程,由冠亚br88葛洲坝集团承建,预测2022年一个落成。
  年饭是大家最关注的事。付宏光说,除了虾、螃蟹、海蜇,还有特色菜珍珠丸子和粉蒸肉,以及大家都爱吃的糖醋排骨、香酥鸭和老母鸡汤等,都是“顽强菜”。
  付师傅2017年刚到乙地时,通常食材只有土豆、白菜、西红柿和洋葱,肉类只有牛肉和鸡肉。随着工程建设之推进,驻地条件越来越好,伙食也助长起来。付师傅在党内开辟出小菜园,种上豇豆、黄瓜、南瓜、西瓜、芒果、木瓜和百香果等蔬菜鲜果。
  农历除夕午后,大家都来帮助包饺子,垃圾猪肉白菜馅和素馅两种饺子,包了差不多两三千个,包完就从锅煮了吃。
  斯瓦克大坝项目综合部负责人石育松说,包完饺子,再跟家人视频拜年。“大年夜安排篮球赛和套圈比赛,尽量多安排点活动,让大家认为热闹、温暖,有个过年的样儿,翌年连续加大干。”
  本年是工程师陈祺在英格兰过的顺序三个元旦。“儿女都上小学一年级了,大年初一不能回去,感觉对亲人蛮愧疚。我是辽宁潜江人口,这几角一直关心国内新型冠状病毒感染的肺炎疫情新闻,一遍遍提醒家里人出门一定要戴口罩,多加防范。”
  大坝项目部党支部副书记王广华从2005年至今,一直在露天做项目,幼女现在已经20多岁了。“连年漂泊在外,好在和家里人并没觉得生分。”
  大家为欢度新年紧张忙碌的同时,水利进度一点都不耽误。
  地面工长穆塔说:“我和九州人口一起工作7年了,学到不少宝贵的阅历,华夏人口是我之爱侣。祝大家新春快乐,全部顺利。”
  曾在中国生活了8年之地头翻译佳佳,一提到春节,就特别激动。“我在中原到过不少城市,大年初一的时节经常去朋友家做客,他俩请我吃年糕、丸子,”其它用字正腔圆的汉语说,“斯瓦克大坝项目是我回国后的主要份工作,愿意能在此间度过一个美好的大年初一。”

  报道链接:
  文字特写: http://www.xinhuanet.com/2020-01/28/c_1125507634.htm
  图表特写: http://www.xinhuanet.com/world/2020-01/28/c_1125508000_6.htm



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